Bio / Wiki | |
---|---|
Celé jméno | Anthony Michael Bourdain |
Přezdívka | Tony |
Povolání | Celebrity Chef, autor, televizní osobnost |
Slavný pro | jeho kulinářské dovednosti |
Fyzické statistiky a další | |
Výška (přibližně) | v centimetrech - 193 cm v metrech - 1,93 m v stopách palce - 6 „3“ |
Hmotnost (cca) | v kilogramech - 80 kg v librách - 177 liber |
Barva očí | Tmavě hnědá |
Barva vlasů | Sůl a pepř |
Osobní život | |
Datum narození | 25. června 1956 |
Rodiště | New York City, New York, USA |
Datum úmrtí | 8. června 2018 |
Místo smrti | Kaysersberg-Vignoble, Grand Est, Francie |
Věk (v době smrti) | 61 let |
Příčina smrti | Sebevražda |
Znamení zvěrokruhu / sluneční znamení | Rakovina |
Podpis | |
Státní příslušnost | americký |
Rodné město | New York City, New York, USA |
Škola | Škola Dwight-Englewood |
Vysoká škola / univerzita | Vassar College Americký kulinářský institut |
Vzdělávací kvalifikace | Absolvoval v roce 1978 |
Náboženství | Katolík a Žid |
Zvyk na jídlo | Vegetariánská / nevegetariánská |
Koníčky | Vaření, čtení, poslech hudby |
Ocenění, vyznamenání | 2012: Udělena čestná cena CLIO 2013-2016: Bourdain získal cenu Emmy za vynikající informační sérii 2014: Peabody Award za knihu Anthony Bourdain: Parts Unknown |
Tetování | Na levé paži: Na pravém bicepsu: |
Dívky, záležitosti a další | |
Stav | Rozvedený |
Záležitosti / Přítelkyně | Octavia Bourdain Asia Argento, italská herečka (2017-2018) |
Datum manželství | 20.dubna 2007 (s Ottavia Bourdain) |
Rodina | |
Manželka / manželka | Nancy Putkoski, americká příbuzná (b. 1985 - div. 2005) Ottavia Bourdain (m.2007-div.2016) |
Děti | Oni jsou - Žádný Dcera - Ariane Bourdain |
Rodiče | Otec - Pierre Bourdain Matka - Gladys Bourdain |
Sourozenci | Bratr - Christopher Bourdain Sestra - Žádný |
Oblíbené věci | |
Oblíbené jídlo | Makroni a sýr, Mexiko a mexické kuchyně |
Oblíbený cíl | Vietnam |
Peněžní faktor | |
Čistá hodnota (přibližně) | 6 milionů $ |
seznam filmů vijay v hindštině
Několik méně známých faktů o Anthony Bourdain
- Kouřil Anthony Bourdain?: Ne (ukončit)
- Pil Anthony Bourdain alkohol ?: Ano
- Narodil se v dobře civilizované rodině; protože jeho otec byl výkonným ředitelem průmyslu klasické hudby a jeho matka byla redaktorkou pro New York Times.
- Jeho láska k jídlu se vyvinula v jeho mládí, když poprvé vyzkoušel svou první ústřici na rybářské lodi ústřic na dovolené ve Francii.
- Během studia pracoval v restauracích s mořskými plody v Provincetownu v Massachusetts, což ho rozhodlo věnovat se kariéře v vaření.
- Během vysokoškolských studií měl dlouhodobou závislost na kokainu a heroinu.
- Poté navštěvoval The Culinary Institute of America a získal zkušenosti s prací v některých renomovaných restauracích v New Yorku, jako je Supper Club, Sullivan’s a One-Fifth Avenue.
- V roce 1998 nastoupil do Brasserie Les Halles, restaurace se sídlem na Manhattanu, jako výkonný kuchař a pracoval tam, dokud restaurace nezkrachovala a nebyla uzavřena v roce 2017.
- Poté, co získal spoustu kulinářských dovedností, napsal knihu s názvem „ Důvěrné v kuchyni: Dobrodružství v kulinářském podbřišku „V roce 2000, který byl New York Times v tomto roce považován za nejprodávanější knihu.
- V roce 2001 byl jmenován „ Spisovatel jídla roku ”Časopis Bon Appetit pro Kitchen Confidential.
- Jeho další dvě publikace - A Cook’s Tour v roce 2001 a The Nasty Bits v roce 206 byly také bestsellery New York Times.
- Poté, co se rozvedl se svou první manželkou, se zamiloval do hostesky v restauraci Ottavia a oba se také spojili s tetováním šéfkuchařského nože a brzy si uzel svázali do 11 dnů od jejich setkání.
- On a Ottavia byli požehnáni dcerou a poté, co se stal otcem, přestal kouřit a také předtím přestal užívat drogy.
- Jednou se podělil o to, že mu trénink nikdy nechybí, ať už je doma nebo na jiném místě. Byl si velmi dobře vědom svého zdraví a cvičil jiu-jitsu, a to byl důvod jeho dobrého zdraví a postavy. V roce 2015 také získal modrý pás.
- Ačkoli byl skvělý kuchař, byl také milovníkem jídla.
- Bylo mu nabídnuto zahájit vlastní show na Food Network, tj. Show o jídle a cestování po světě na základě jeho pamětí Kitchen Confidential, a v lednu 2002 měla premiéru jeho show s názvem „A Cook’s Tour“. Přehlídka úspěšně dokončila 35 epizod.
- V roce 2017 jej The Culinary Institute of America poctil čestným titulem Doctor of Humane Letter honoris causa v oboru kulinářské umění.
- Vlastnil obrázek „špatného chlapce“.
- 8. června 2018 spáchal sebevraždu oběšením ve svém pokoji v hotelu Le Chambard ve francouzském Kaysersbergu.